“史上最嚴(yán)”食安法，嬰幼兒食品全程質(zhì)控
2015-04-27 10:28:28 來源：協(xié)會秘書處
被稱為“史上最嚴(yán)”的新食品安全法，4月24日高票通過全國人大常委會會議審議。新法明確禁止劇毒高毒農(nóng)藥用于果樹茶葉，強(qiáng)調(diào)對嬰幼兒配方食品生產(chǎn)全程質(zhì)量控制，并明確保健食品標(biāo)簽不得涉防病治療功能。至于年輕群體喜愛的網(wǎng)購食品，也被新法納入監(jiān)管范圍。
新食品安全法共十章，154條，將于今年10月1日起正式施行。這部三易其稿、兩度提審的重要民生法律，被稱為中國“史上最嚴(yán)”的食安法，對嬰幼兒配方食品、農(nóng)藥使用、保健食品、特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品等較受關(guān)注的五大問題上作出修改。
在嬰幼兒配方食品方面，新法明確，生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)當(dāng)建立實(shí)施從原料進(jìn)廠到成品出廠的全過程質(zhì)量控制，對出廠的嬰幼兒配方食品實(shí)施逐批檢驗(yàn)，保證食品安全。法律特別強(qiáng)調(diào)，嬰幼兒配方乳粉的產(chǎn)品配方應(yīng)當(dāng)經(jīng)國務(wù)院食品藥品監(jiān)督管理部門注冊。注冊時，應(yīng)當(dāng)提交配方研發(fā)報告和其它表明配方科學(xué)性、安全性的材料；不得以分裝方式生產(chǎn)嬰幼兒配方乳粉，同一企業(yè)不得用同一配方生產(chǎn)不同品牌的嬰幼兒配方乳粉。
中國內(nèi)地網(wǎng)絡(luò)零售交易額在2013年已達(dá)1.85萬億元，其中包括324億元的網(wǎng)購食品交易，40億元的保健食品。新食安法將網(wǎng)購食品納入監(jiān)管范圍，明確規(guī)定網(wǎng)絡(luò)食品交易第三方應(yīng)當(dāng)對入網(wǎng)食品經(jīng)營者進(jìn)行實(shí)名登記，明確其食品安全管理責(zé)任。消費(fèi)者通過第三方平臺網(wǎng)購食品，其合法權(quán)益受到損害的，可要求賠償。若第三方平臺不能提供入網(wǎng)經(jīng)營者真實(shí)信息，則由第三方提供賠償。
