收購價每公斤8元，山東“蒜你狠”再臨

眼下正是大蒜大量上市的季節(jié)，在中國大蒜主產(chǎn)區(qū)山東金鄉(xiāng)，這里的大蒜價格在經(jīng)歷了2010年的"蒜你狠"和2011年大蒜價格大幅"跳水"之后，目前此間大蒜又有"卷土重來"之勢。在短短20天時間內(nèi)，大蒜的收購價格已達到每公斤8元之多，且蒜農(nóng)蒜商均出現(xiàn)觀望惜售的局面。針對目前蒜價上漲的態(tài)勢，業(yè)內(nèi)人士表示了擔憂，他們認為，在減產(chǎn)成必然情況下，農(nóng)民惜售，游資必然進入市場囤貨，造成大蒜市場進一步供需不平衡，可能會推動價格進一步上漲。然而，也有經(jīng)銷商對此持反對觀點，他們認為，今年雖然大蒜產(chǎn)量出現(xiàn)了下降，但經(jīng)歷了"蒜你狠"洗禮的市場，已經(jīng)有了應(yīng)對漲價的能力。金鄉(xiāng)縣大蒜種植面積常年保持在60萬畝左右，年產(chǎn)大蒜約80萬噸，大蒜及大蒜制品出口占全國同類產(chǎn)品出口總量的70%以上，有"世界大蒜看中國，中國大蒜看金鄉(xiāng)"美譽。