衛(wèi)生部頒布新規(guī)范：九類食品不能進入集貿(mào)市場

　　 衛(wèi)生部近日頒布了《集貿(mào)市場食品衛(wèi)生管理規(guī)范》。該《規(guī)范》提出，九類食品不能進入集貿(mào)市場買賣。

　　《規(guī)范》同時提出，進入集貿(mào)市場的經(jīng)營者須辦理衛(wèi)生許可證，其從業(yè)人員應進行健康檢查并經(jīng)食品衛(wèi)生知識培訓。市民如發(fā)現(xiàn)有集貿(mào)市場生產(chǎn)、銷售違禁食品的，可向市、區(qū)衛(wèi)生行政部門投訴、舉報。

　　“黑名單”食品

　　一、腐敗變質(zhì)、油脂酸敗、霉變、生蟲和污垢不潔或者感官性狀異常的食品。

　　二、過期、變質(zhì)、包裝破損和其它不符合食品衛(wèi)生要求的食品。

　　三、使用了法律、法規(guī)禁止使用的高毒農(nóng)藥或使用農(nóng)藥后尚未超過安全間隔期采摘的蔬菜、水果。

　　四、使用非食用色素或其它非食用物質(zhì)加工的食品。

　　五、病死、毒死或者死因不明的禽、畜以及未經(jīng)檢驗或者檢驗不合格的肉類及其制品。

　　六、河豚魚、野蘑菇等有毒動植物及被有毒有害物質(zhì)污染的食品。

　　七、死的黃鱔、甲魚、烏龜、河蟹、鰲蝦及死的貝殼類水產(chǎn)品以及醉制或者腌制的生食水產(chǎn)品。

　　八、用污垢不潔或者被農(nóng)藥、化肥等有毒有害物污染的容器、包裝材料盛裝的食品。

　　九、無產(chǎn)地、廠名、生產(chǎn)日期、保存期限、配方等商品標志的定型包裝食品和超過保存期限的食品。