文化主題飯店國標(biāo)12月實(shí)施

據(jù)中國飯店協(xié)會官網(wǎng)近日公布，首批文化主題飯店國家級評審員培訓(xùn)工作將于11月10日－13日在三亞舉辦。據(jù)悉，主題飯店國家級評審員在全國及港澳臺地區(qū)共設(shè)120個名額，有效期三年，采取淘汰制。屆時，將學(xué)習(xí)文化主題飯店評分細(xì)則、評定程序與評定方法，同時請專家講授最新主題飯店的設(shè)計(jì)理念、四大體系建設(shè)、文化主題飯店打造要點(diǎn)，并考察近年來國際品牌在三亞落戶的最新魅力、國際時尚、引領(lǐng)潮流的新型飯店。

《國務(wù)院關(guān)于促進(jìn)旅游業(yè)改革發(fā)展的若干意見》中“鼓勵發(fā)展特色餐飲、主題酒店”的明確提出，預(yù)示著文化主題飯店即將迎來發(fā)展黃金期。為引導(dǎo)這一業(yè)態(tài)的規(guī)范化發(fā)展，由商務(wù)部發(fā)布、中國飯店協(xié)會起草的《文化主題飯店經(jīng)營服務(wù)規(guī)范》（SB/T 11044-2013）國家行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)將于2014年12月1日正式實(shí)施。同時，《文化主題飯店經(jīng)營服務(wù)規(guī)范評定細(xì)則》也將隨之頒布實(shí)施。

文化主題飯店業(yè)態(tài)填補(bǔ)了星級飯店與經(jīng)濟(jì)型飯店各自盤踞所造成的市場間差；文化主題飯店也是飯店業(yè)與文化產(chǎn)業(yè)的最佳“跨界融合”。面對接下來文化主題飯店評審員隊(duì)伍的重大空缺，中國飯店協(xié)會已悄然開始孵化器工程，培訓(xùn)工作正在穩(wěn)步推進(jìn)。